Молодильное семя - кунжут
Ежедневное употребление кунжута укрепляет здоровье, возвращает молодость и продлевает жизнь.
В Древней Индии кунжут был символом вечной молодости и бессмертия. Его
называли пищей богов. С точки зрения аюрведы эти семена обладают
саттвичными (чистыми, благоприятными) свойствами и чаще всего
используется как расаяна – омолаживающее, успокаивающее, смягчающее и
расслабляющее тело и ум средство.
В современной медицине кунжут
ценят главным образом за то, что в нем содержится много «омолаживающего»
витамина Е и кальция. Так, 100 г семян кунжута покрывают суточную
потребность организма в кальции. А наличие в кунжуте цинка и фосфора
способствует профилактике остеопороза, так как эти микроэлементы
участвуют в строительстве костной ткани.
( Read more... )