САЛАТ

[granny_m]

САЛАТ «ЛОДОЧКИ ИЗ АВОКАДО»

🌿 Красная фасоль - отварная для веганов, для сыроедов пророщенный маш
🌿 Авокадо
🌿 Огурец
🌿 Лук - свежий или сушеный
🌿 Кешью майонез
⠀
1. Фасоль отварить, маш прорастить
2. Авокадо и огурец порезать кубиками.
3. Все перемешать, заправить майонезом.
4. Выложить в лодочки из авокадо

Кешью майонез:
Кешью залить водой на 2-3 часа, затем воду слить. В блендере взбить кэшью, половинку помидора, свежевыжатый сок лимона, соль по вкусу, немного воды, так чтобы консистенция была как у майонеза.

Приятного аппетита!)))