granny_m

Вот такой рецепт домашних конфет нашла. Приготовить их можно буквально за 20 минут. Так что, если к вам должны нагрянуть гости, а к чаю у вас ничего нет, тогда этот рецепт должен вас выручить!
Более того, каждый раз вы можете получить новые конфетки в зависимости от ингредиентов под рукой.

Продукты:
1/2 чашки сырого или простого какао порошка, или кэроба.
1/2 чашки жидкого подсластителя (я использую свой любимый сироп агавы)
3 ст.л. сырого кокосового масла (предварительно растопить)
щепотка соли
ваниль
1,5-2 чашки любых орехов, семечек, лучше намешать разные

Процесс:
1.Засыпаем/заливаем в блендер какао, подсластитель, масло, соль и ваниль.
Смешиваем до получения густой массы.
2.А далее начинается творчество: засыпаем орехи, семечки, кокосовую стружку
и смешиваем. Я люблю когда остаются достаточно крупные кусочки орехов.
3.Берем чайную ложку и катаем шарики, если масса слишком мягкая, ставим смесь
в холодильник минут на 5.
4. Накатав шарики, выкладываем на тарелку или поднос и ставим в холодильник
минут на 10-20.

Приятного чаепития :)